Evita ciertos alimentos...

A continuación se enlistan ciertos alimentos que deben evitarse, ya que contienen al alérgeno en cuestión:

Alergia al huevo:

Alimentos que se deben evitar:

    Salsa bearnesa

    Huevos secos

    Ponche de huevo

    Clara y yema de huevo

    Mayonesa

    Sustitutos de huevo

    Huevo en polvo

Alergia a la leche:

Alimentos que se deben evitar:

    Leche

    Sabor de mantequilla artificial

    Mantequilla

    Grasa de mantequilla

    Aceite de mantequilla

    Caramelo

    Dulce de algarrobo

    Queso

    Requesón

    Natilla

    Suero de leche

    Leche evaporada

    Leche de cabra

    Helado de crema

    Crema light

    Malteada

    Chocolate semidulce

    Crema ácida

    Aderezos de crema

    Yogurt

Alergia al cacahuate:

Alimentos que se deben evitar:

    Nueces

    Cacahuates

    Aceite de cacahuate

    Dulce tipo nougat

    Harina de cacahuate

    Mantequilla de cacahuate

    Costras de pay *

    Costras de pastel de queso *

    Dulce de chocolate *

    Helado de crema *

    Salsas *

*Productos que pueden llegar a contener cacahuate

Alergia al trigo:

Alimentos que se deben evitar:

    Harina de trigo

    Harina para pan

    Harina para pastel

    Extracto de cereal

    Couscous

    Salvado de trigo

    Pan de trigo

    Semillas de trigo integral

    Salchichas *

*Algunas salchichas son elaboradas con harina de trigo, por lo que se debe analizar los ingredientes de la etiqueta con detenimiento.